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芦笋含有一定量的草酸,容易与钙结合形成草酸钙,所以吃前要用淡盐水煮5~10分钟,可去除大部分草酸和涩味,改善口感。

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  《寻味儿》是我继《食趣儿》《吃鲜儿》阅读的又一部董克平作品,三本书的书名,均以“儿”字为后缀,轻语慢读,能感到明显的儿化音,既贴切,也俏皮,而后能让人觉得“快乐至上”是饮食文化的一大要义。

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李廷璧2020-01-21

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郑润之2020-01-21 08:47:07

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高殷2020-01-21 08:47:07

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雷情情2020-01-21 08:47:07

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石津彩2020-01-21 08:47:07

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